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APLICACIÓN DE TÉCNICAS MOLECULARES PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES PESQUERAS Y MICROBIOLÓGICAS

Xenotechs Laboratorios está especializado en el desarrollo, validación y aplicación de herramientas moleculares aplicables a la trazabilidad y autenticidad de productos pesqueros y acuícolas. Nuestros desarrollos metodológicos permiten la identificación de especies de modo independiente al formato comercial y tratamiento de transformación aplicado, siendo de gran utilidad para la determinación del correcto etiquetado. La unidad técnica de biología Molecular de Xenotechs Laboratorios ofrece una gran variedad de servicios analíticos, donde se engloban:

• Identificación de especies pesqueras

• Identificación de microorganismos por PCR real time

• Detección e identificación de parásitos en alimentos

• Detección y cuantificación de organismos modificados genéticamente en alimentos.

Descripción de la entidad: Xenotechs es una spin-off impulsada por la Universidad de Santiago de Compostela y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas que presta apoyo a aquellas empresas que, a través de la I+D+i , deciden fortalecer su competitividad.

Nuestro objetivo es el fomento de la investigación y desarrollo tecnológico en las empresas, el incremento de la calidad de producción, y la mejora de la competitividad, modernización y diversificación de las industrias, a través de la contratación de servicios y colaboración en proyectos.

Xenotechs cuenta dentro de su infraestructura con laboratorios especializados en el sector agroalimentario, medioambiental y biotecnológico , en los que se realizan pruebas y estudios para nuestros clientes además de proyectos de I+D internos, a través de los cuales se consiguen desarrollar herramientas y metodologías para aplicarlas en los servicios a nuestros clientes.

  • Estado del desarrollo: Disponible en el mercado, Disponible para demostración - pruebas de campo.
  • Derechos de la propiedad intelectual: Know-how secreto.
  • Tipo de colaboración: Acuerdo comercial con asistencia, Cooperación técnica.

 

Contactar con XENOTECHS para esta oferta.

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